РАН: содержащийся в черном перце пиперин блокирует распространение COVID-19
Как объяснила в беседе с “Ведомостями” одна из авторов научной работы главный научный сотрудник ИНЦ РАН Ольга Остроумова, один из способов снижения темпов распространения коронавируса — это создание препаратов, блокирующих белки на поверхности клетки человека, к которым прикрепляется возбудитель инфекции для дальнейшего проникновения.