Управление Россельхознадзора по Саратовской области продолжает выявлять факты поставок в детсады и школы просроченных продуктов.
В автоматизированной информационной системе «Меркурий» были обнаружены сертификаты и справки, оформленные на говядину с истекшим сроком годности, которую планировали поставить в образовательные учреждения Саратова.
Документ на 539 кг мяса 31 августа предоставила компания «Старинные рецепты». Срок годности продукта истекал в день оформления, но эту дату необоснованно изменили на 4 сентября. Просроченная продукция через компанию «Торгмаркет» отправилась в 49 детсадов и школ для питания детей.
В Россельхознадзоре установили, что «Старинные рецепты» нарушили закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов», неверно оформили ветеринарные сопроводительные документы и нарушили регламенты Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции». Учреждения и городской комитет по образованию предупредили о нарушениях.
Сотрудники управления и прокуратуры провели проверку, которая подтвердила нарушения, допущенные компаниями «Старинные рецепты» и «Торгмаркет». На каждое из юрлиц составили протоколы и оштрафовали на 100 и 15 тыс. руб. соответственно.
