В оптово-розничном магазине «Победа» на вольском тракте в Саратове выявлены фальсифицированные продукты.
Как сообщили участники проекта «Народный контроль» партии «Единая Россия», лабораторный анализ приобретенных в этой торговой точке молочных продуктов показал, что большая часть отобранных проб не соответствовала требованиям технического регламента «О безопасности молока и молочной продукции». В образцах обнаружены нарушения по жирно-кислотному составу, наличие растительных жиров и масел, что является основными признаками фальсифицированной продукции. Творог 5% жирности не прошел по показателям требований безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств.
К молоку, кефиру и твердым сырам претензий у экспертов не возникло.
Результаты исследования направлены в контролирующие органы для принятия мер реагирования.
