Управление Россельхознадзора по Саратовской области продолжает выявлять факты поставок в детсады и школы просроченных продуктов.
В автоматизированной информационной системе “Меркурий” были обнаружены сертификаты и справки, оформленные на говядину с истекшим сроком годности, которую планировали поставить в образовательные учреждения Саратова.
Документ на 539 кг мяса 31 августа предоставила компания “Старинные рецепты”. Срок годности продукта истекал в день оформления, но эту дату необоснованно изменили на 4 сентября. Просроченная продукция через компанию “Торгмаркет” отправилась в 49 детсадов и школ для питания детей.
В Россельхознадзоре установили, что “Старинные рецепты” нарушили закон “О качестве и безопасности пищевых продуктов”, неверно оформили ветеринарные сопроводительные документы и нарушили регламенты Таможенного союза “О безопасности мяса и мясной продукции”. Учреждения и городской комитет по образованию предупредили о нарушениях.
Сотрудники управления и прокуратуры провели проверку, которая подтвердила нарушения, допущенные компаниями “Старинные рецепты” и “Торгмаркет”. На каждое из юрлиц составили протоколы и оштрафовали на 100 и 15 тыс. руб. соответственно.
